jueves, 5 de junio de 2014

Helado de nocilla, lacasitos y pepitas

Como ya sabéis por desgracia hay algunos helados de los que no podemos disfrutar pero para eso está nuestro ingenio y en las ganas que tengamos de algo, pues el único impedimento que hay en la vida es uno mismo así que yo decidí hacer uso de mi  nocilla y de mis MINILACASITOS de chocolate blanco para comenzar con la operación bikini (que en mi caso es al contrario de la que todos quieren ..) así que viene genial para unos kilitos de más jajaja yo como no tengo heladera lo he hecho de manera casera como los de toda la vida .. a mano, pero como es una crema bastante pastosa viene de lujo porque no se cristaliza demasiado. eso si hay que estar batiéndolo con frecuencia para que esto no ocurra .



INGREDIENTES:para la crema blanca:

100g de nocilla blanca
200ml de nata 
50ml de leche
Un buen puñado de pepitas de chocolate o trocitos de chocolate
















INGREDIENTES: para la crema negra:

100g de nocilla clásica
200ml de nata
50ml de leche
3 cucharadas de azúcar
Muchos MINILACASITOS
















PREPARACION:

Batimos la nocilla la nata y la leche (parte blanca) una vez batido le añadimos los trozos de chocolate y a continuación hacemos el mismo proceso para la nocilla marrón, incluyendo el azúcar y cuando este batido incorporar los lacasitos.
los metemos en fiambreras separadas en el congelador y a cada hora volvemos a batir para que no se cristalice. este proceso lo realizaremos unas 3 veces.

Podemos añadirle algún sirope pero igualmente esta para chuparse los dedos!!




YA NO TENÉIS ESCUSA PARA COMER HELADO!!

2 comentarios:

  1. Jolín Carmen!!! Que disparate!!!, solo de leer tu post he engordado 600 gramos!!!
    Jajajajajaja, esta se la hago a mi celiaquita.
    Un beso

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  2. Jajajajajaj me alegroo q te guste la idea ya veras q se vuelve locaaaa!!besitos!!

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