miércoles, 26 de marzo de 2014

mini tartas de queso

Llevo bastante tiempo sin escribir .. lo se pero la verdad es que ando bastante liada entre el trabajo y los estudios .. estoy trabajando en un proyecto muy muy interesante para todos nosotros pero ya os comentaré cuando esté todo listo seguro que os encanta! y ahora con la receta!!! como en casa están ya un poco cansados de comer tantos dulces por culpa mía, he decidido hacerlos en versión mini y así comérmelos yo, esta vez son tartitas de queso individuales, ideal para acompañarlos después de comer o en la merienda, además son super rápidos y sencillos de hacer 

INGREDIENTES:

8 galletas schar tipo maría
3 cucharadas de mantequilla
225ml de leche
1 huevo
1 sobre de cuajada royal
2 quesitos del caserio
3 cucharadas de azúcar
1 bote de mermelada de fresa

PREPARACIÓN:


Lo primero que vamos ha hacer es triturar las galletas y ligarlas con la mantequilla que previamente habremos derretido, a continuación le untamos la mermelada y pasamos al siguiente paso! echamos en la thermomix el resto de ingredientes y ponemos a 90º durante 6min a vel.3, una vez finalizado lo verteremos en nuestros cuencos y cuando haya cuajado los ponemos en la nevera 





ya están listas nuestras mini tartas os aseguro que no os durarán ni una tarde

¿HABÉIS PROBADO MAS TIPOS DE MINI TARTAS?

2 comentarios: