sábado, 20 de junio de 2015

Ensalada crujiente de bacon

El mundo de la ensalada es inmenso y es que podemos añadirles todo lo q se nos antoje en el mismo momento o tirar de lo que nos queda en la nevera, consiguiendo miles de combinaciones que realmente nos sorprenderán. Yo os voy a enseñar la que me acabo de preparar esta noche ya veréis que combinacion tan maravillosa sobre todo para estas épocas de calores que nos vienen! Que lo único que nos apetece es algo fresquito




Ingredientes:

Lechuga iceberg
Tomates cherry
Queso fresco
Zanahoria rallada
Tiras de bacon ( apto )
Granos de mostaza Dijon
Salsa de miel y mostaza con arandanos  CHOVI
Crema de vinagre balsámico

Preparación:

Ponemos en una sartén una cucharada de aceite y sofreímos el bacon hasta que quede crujiente, mientras tanto Cortamos y lavamos la lechuga, y a continuación añadimos los tomates cherry partidos por la mitad, el queso fresco en dados, la zanahoria rallada, el bacon, unas cucharaditas de granos de mostaza y le añadimos la salsa de miel y mostaza con arandanos de CHOVI por toda la ensalada y por último decoramos con la crema de vinagre balsámico que le dará un toque impresionante.  Lo único que nos queda es mezclar muy bien y a comerrr!!!


¿QUÉ INGREDIENTES LE PONÉIS A VUESTRAS ENSALADAS?

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